2020er Grauer Burgunder Löss

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Geschmack

Stahlendes Strohgelb. In der Nase zeigt sich dieser Grauburgunder zunächst zurückhaltend. Mit zunehmender Dauer entwickelt er ein feingefächertes, filigran-tiefgründiges Bukett von Orangenzesten und Banane. Am Gaumen präsentiert er sich schlank und frisch. Dieser Wein besticht durch seine Eleganz und seine Klarheit.
8 Std. Maischestandzeit, Spontangärung, 22 Monate Ausbau im Stahltank. Unfiltriert. Ein leichtes Hefedepot ist möglich. Enthält Sulfite.

Sorte

Grauburgunder

Jahrgang

2020

Restzucker g/l

1,80

Säure g/l

5,90

Alkohol

12,50

Einheit

0.75 l

Artikelnummer

2106

Qualität

Landwein


 

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