2018er Naturreich Grauer Burgunder

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Geschmack

Strahlende Bernstein Farbe im Glas. Komplexe und spannende Nase. Ein mix aus eingekochten Marille- Aprikose sowie salzige Nüsse im Abgang. Ein Wein mit unheimlich schönem Spannungsbogen.
24 Std. Maischestandzeit, Spontangärung, 48 Monate Ausbau im kleinen Holzfass, minimale Schwefelgabe. Unfiltriert. Ein leichtes Hefedepot ist möglich. Enthält Sulfite

Sorte

Grauburgunder

Jahrgang

2018

Säure g/l

6,00

Alkohol

13,50

Einheit

0.75 l

Artikelnummer

4418

Qualität

Landwein


 

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