2021er Naturreich NApurTUR

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Geschmack

Hinter dem Namen verbirgt sich ein strahlender Naturwein aus den Rebsorten Weiss- und Grauburgunder, die auf der Maische vergoren haben. Der Wein wurde auf der Hefe lagernd im Stahltank ausgebaut.
Das Bukett offenbart einen herrlich-frischen Strauß an Aromen: Rhabarber, Himbeere, Blutorange, weißer Pfirsich… Am Gaumen wirkt der Wein kernig-saftig. Für Einsteiger*innen ein toller Zugang zur Welt des Naturweins.
10 Tage spontan auf der Maische vergoren, 9 Monate Ausbau im Stahltank, minimale Schwefelgabe. Unfiltriert. Ein leichtes Hefedepot ist möglich. Enthält Sulfite.

Sorte

Cuvée

Jahrgang

2021

Restzucker g/l

0,90

Säure g/l

4,30

Alkohol

11,50

Einheit

0.75 l

Artikelnummer

2254

Qualität

Landwein


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