Willkommenim Schambachtal
Nur 15 Kilometer von Freiburg entfernt, in der badischen Oberrhein-Ebene zwischen Rhein und Schwarzwald, erhebt sich das kleine vulkanische Mittelgebirge Kaiserstuhl. An seinem sonnenverwöhnten Südosthang liegt unser verstecktes Idyll.
Ein Ort für Ihren besonderen Anlass
Möchten Sie Ihre Familien- oder Firmenfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis machen? In unserem Veranstaltungsraum sorgen warme Farben und natürliche Materialien für ein harmonisches Ambiente. Lassen Sie uns gemeinsam planen.
MutIn der Beereist derganze Wein
Aktuelles
Türen auf für die WeinAusZeit im Mai!
Wir laden Sie herzlich zur WeinAusZeit am 02.05.25 ein. Ab 17 Uhr öffnet unser Weinbistro wieder die Türen. Genießen Sie unsere Weine, eine entspannte Atmosphäre & besondere Genussmomente. Wir freuen uns auf Ihr Kommen und bitten um Reservierung.
Bei sonnig-warmem Wetter empfangen wir Sie in unserem blumengesäumten Hof.
Alle Termine der WeinAusZeit in 2025: Juni entfällt wegen einer Familienfeier, 4. Juli, 1. August, 5. September und 10. Oktober.
Bötzinger Weinwanderung: Sonntag, den 27.04.25, mit Stopp auf dem Weingut. Bewirtet wird vom „Verein für den Erhalt der Kaiserstühler Endhahle“.
Geänderte Öffnungszeiten am Samstag
Lust auf Wein? Wir freuen uns über Ihren Weineinkauf am Samstag. Zwischen 10 und 13 Uhr sind wir gerne für Sie da und beraten Sie zu unseren Weinen.
Wir sind erneut "Weltklasse-Weingut" bei Eichelmann 2025!
Schon zum zweiten Mal in Folge erhalten wir diesen Titel vom renommierten Weinguide mit 4,5 von 5 Sternen. Wir freuen uns riesig!
Klicken Sie auf: Eichelmann Weinguide_2025, um die komplette Bewertung unserer Weine zu lesen.
Filmtipp: „Revolution im Weinberg - wie das Klima die Weinwelt verändert“
Wir freuen uns, in der 45 Minuten-Dokumentation „Revolution im Weinberg – wie das Klima die Weinwelt verändert“» von unseren Strategien im Umgang mit dem Klimawandel berichten zu dürfen. Ebenso kommen zu diesem Thema Winzerin Eva Vollmer, Winzer Steffen Montigny und das WBI Freiburg zu Wort. Der Film ist auch auf youtube zu finden.
Zu den im Film erwähnten Lagen und Rebsorten haben wir für Sie das Weinpaket „Klimaweine“» geschnürt. Die darin enthaltenen Weine erzählen geschmacklich von unserem kreativen Umgang mit den veränderten Bedingungen im Weinberg.