Willkommenim Schambachtal
Nur 15 Kilometer von Freiburg entfernt, in der badischen Oberrhein-Ebene zwischen Rhein und Schwarzwald, erhebt sich das kleine vulkanische Mittelgebirge Kaiserstuhl. An seinem sonnenverwöhnten Südosthang liegt unser verstecktes Idyll.
Ein Ort für Ihren besonderen Anlass
Möchten Sie Ihre Familien- oder Firmenfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis machen? In unserem Veranstaltungsraum sorgen warme Farben und natürliche Materialien für ein harmonisches Ambiente. Lassen Sie uns gemeinsam planen.
MutIn der Beereist derganze Wein
Aktuelles
Unsere Weine für Ihre Festtage
Ob als Geschenk oder für den persönlichen Genuss: Wein verbindet und bereitet Freude.
Entdecken Sie in unserem aufgefrischten Shop Ihre Lieblingsweine. Der Bestellablauf ist jetzt schnell und unkompliziert.
Besonders empfehlen möchten wir Ihnen auch das BZ-Weingenuss-Festtagspaket, das die Badische Zeitung für Sie zusammengestellt hat. Es enthält 10 Weine verschiedener Weingüter, darunter erstmals unser Weissburgunder Löss.
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch 07663-607030 oder per Mail. zur Verfügung.
Wir wünschen Ihnen eine schöne Vorweihnachtszeit!
Hereinspaziert zu unserer WeinAusZeit im Dezember
Freitag, 06.12.2024: WeinAusZeit. Das Weinbistro auf dem Weingut. Entdecken Sie unsere Weine in Weinflights oder glasweise und genießen Sie dazu kleine, frisch zubereitete Snacks. Das alles à la carte, d.h. Sie bezahlen jeweils, was Sie bestellen. Für Kenner- und GenießerInnen öffnet Matthias Höfflin seine Schatztruhe und bietet besondere Raritäten gereifter Weine an. Ebenso führt er Sie auf Wunsch durch unseren Gewölbekeller. Wir bitten um Reservierung.
Unser Weingut erreichen Sie in etwa 20 Minuten zu Fuß vom Bahnhof Bötzingen-Mühle (S1, S11) durch das malerische Schambachtal.
Wir sind erneut "Weltklasse-Weingut" bei Eichelmann 2025!
Schon zum zweiten Mal in Folge erhalten wir diesen Titel vom renommierten Weinguide mit 4,5 von 5 Sternen. Wir freuen uns riesig!
Klicken Sie auf: Eichelmann Weinguide_2025, um die komplette Bewertung unserer Weine zu lesen.
Filmtipp: „Revolution im Weinberg - wie das Klima die Weinwelt verändert“
Wir freuen uns, in der 45 Minuten-Dokumentation „Revolution im Weinberg – wie das Klima die Weinwelt verändert“» von unseren Strategien im Umgang mit dem Klimawandel berichten zu dürfen. Ebenso kommen zu diesem Thema Winzerin Eva Vollmer, Winzer Steffen Montigny und das WBI Freiburg zu Wort. Der Film ist auch auf youtube zu finden.
Zu den im Film erwähnten Lagen und Rebsorten haben wir für Sie das Weinpaket „Klimaweine“» geschnürt. Die darin enthaltenen Weine erzählen geschmacklich von unserem kreativen Umgang mit den veränderten Bedingungen im Weinberg.