
Willkommenim Schambachtal
Nur 15 Kilometer von Freiburg entfernt, in der badischen Oberrhein-Ebene zwischen Rhein und Schwarzwald, erhebt sich das kleine vulkanische Mittelgebirge Kaiserstuhl. An seinem sonnenverwöhnten Südosthang liegt unser verstecktes Idyll.


Ein Ort für Ihren besonderen Anlass
Möchten Sie Ihre Familien- oder Firmenfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis machen? In unserem Veranstaltungsraum sorgen warme Farben und natürliche Materialien für ein harmonisches Ambiente. Lassen Sie uns gemeinsam planen.


MutIn der Beereist derganze Wein

Aktuelles
Türen auf für die WeinAusZeit im März!
Wir laden Sie herzlich zur WeinAusZeit am 07.03.25 ein. Ab 17 Uhr öffnet unser Weinbistro wieder die Türen. Genießen Sie unsere Weine, eine entspannte Atmosphäre & besondere Genussmomente. Wir freuen uns auf Ihr Kommen und bitten um Reservierung.
Alle Termine der WeinAusZeit in 2025: immer Freitags am 7. März, 4. April, 2. Mai, Juni entfällt, 4. Juli, 1. August, 5. September und 10. Oktober.
Bötzinger Weinwanderung: Sonntag, den 27.04.25, mit Stopp auf dem Weingut. Bewirtet wird vom „Verein für den Erhalt der Kaiserstühler Endhahle“.
Unsere neuen Öffnungszeiten am Samstag
Ab April ist unser Weinverkauf am Samstag neu von 10 -13 Uhr für Sie geöffnet. Von Januar – März ist der Verkauf am Samstag geschlossen. Vorbestellte Weine können Sie gerne abholen. Schauen Sie gerne auch in unseren Online-Shop vorbei.
Besuchen Sie uns auf folgenden Fachhandelsmessen
9. + 10. März: Eurovino Karlsruhe: Halle 1, Stand E10 am Stand von Vinum
14. – 18. März: Internorga Hamburg: Halle B7, Stand 303 bei den freakstotable
16. – 18. März: ProWein Düsseldorf: Halle 4 Stand C 39 am Bioland-Gemeinschaftsstand
Wir sind erneut "Weltklasse-Weingut" bei Eichelmann 2025!
Schon zum zweiten Mal in Folge erhalten wir diesen Titel vom renommierten Weinguide mit 4,5 von 5 Sternen. Wir freuen uns riesig!
Klicken Sie auf: Eichelmann Weinguide_2025, um die komplette Bewertung unserer Weine zu lesen.
Filmtipp: „Revolution im Weinberg - wie das Klima die Weinwelt verändert“
Wir freuen uns, in der 45 Minuten-Dokumentation „Revolution im Weinberg – wie das Klima die Weinwelt verändert“» von unseren Strategien im Umgang mit dem Klimawandel berichten zu dürfen. Ebenso kommen zu diesem Thema Winzerin Eva Vollmer, Winzer Steffen Montigny und das WBI Freiburg zu Wort. Der Film ist auch auf youtube zu finden.
Zu den im Film erwähnten Lagen und Rebsorten haben wir für Sie das Weinpaket „Klimaweine“» geschnürt. Die darin enthaltenen Weine erzählen geschmacklich von unserem kreativen Umgang mit den veränderten Bedingungen im Weinberg.