Willkommen
im Schambachtal
Nur 15 Kilometer von Freiburg entfernt, in der badischen Oberrhein-Ebene zwischen Rhein und Schwarzwald, erhebt sich das kleine vulkanische Mittelgebirge Kaiserstuhl. An seinem sonnenverwöhnten Südosthang liegt unser verstecktes Idyll.
Ein Ort für Ihren besonderen Anlass
Möchten Sie Ihre Familien- oder Firmenfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis machen? In unserem Veranstaltungsraum sorgen warme Farben und natürliche Materialien für ein harmonisches Ambiente. Lassen Sie uns gemeinsam planen.
Mut
In der Beere
ist der
ganze Wein
Aktuelles
Weinideen zum verschenken oder selbst genießen...
Stöbern Sie in unserer Schatzkammer nach Weinpaketen, die wir für die Festtage, als besondere Geschenkideen oder als Überraschung für Ihren eigenen Weinkeller geschnürt haben.
Für die Feier im Familien- oder Freundeskreis empfehlen wir Ihnen unsere besten Weine in der Magnum- oder Doppelmagnum-Flasche. Momente für die Ewigkeit können Sie mit unserem Wein aus der Jéroboam-Flasche (5 l) würdigen. Klicken Sie auf die Übersicht über die verfügbaren Weine in Sondergrößen. Nur solange der Vorrat reicht.
Letztes Bestelldatum für Ihren Weihnachtsversand: 17.12.2023.
Top Bewertung für unseren Souvignier Gris
Bei der Falstaff PIWI Trophy 2023 erzielte unser NaturTalent Souvignier Orange Wein sensationelle 93 Punkte und spielt damit in der obersten Liga des Rankings». Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung.
Unser Probierpaket „3er Weinpaket Souvignier Gris-Spielarten“» möchte Sie dazu inspirieren, diesen Wein» und die Rebsorte Souvignier Gris als solche zu entdecken und zu genießen.
Filmtipp: „Revolution im Weinberg - wie das Klima die Weinwelt verändert“
Wir freuen uns, in der 45 Minuten-Dokumentation „Revolution im Weinberg – wie das Klima die Weinwelt verändert“» von unseren Strategien im Umgang mit dem Klimawandel berichten zu dürfen. Ebenso kommen zu diesem Thema Winzerin Eva Vollmer, Winzer Steffen Montigny und das WBI Freiburg zu Wort. Der Film ist auch auf youtube zu finden.
Zu den im Film erwähnten Lagen und Rebsorten haben wir für Sie das Weinpaket „Klimaweine“» geschnürt. Die darin enthaltenen Weine erzählen geschmacklich von unserem kreativen Umgang mit den veränderten Bedingungen im Weinberg.
Hereinspaziert zur WeinAusZeit am 01. März 2024
Im Januar und Februar pausieren wir.
Ab März 2024 laden wir Sie jeweils am 1. Freitag im Monat von 17 – 20.30 Uhr zum Verweilen auf dem Weingut im idyllischen Schambachtal ein. Sie haben Gelegenheit, ein Glas Wein zu genießen oder unsere Weine in Themen-Weinflights zu entdecken. Dazu gibt es ein wechselndes Angebot an kleinen Speisen und zum Ausklang des Abends können Sie Ihren Lieblingswein gleich mit nach Hause nehmen. Reservierung erbeten.
Nehmen Sie sich Zeit für Wein – wir freuen uns auf Sie.
Nächste Termine: 01.03.2024, 05.04.2024, 03.05.2024.