2022er Souvignier Gris Löss

Souvignier Gris ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte. Seit Ihrer Freigabe 2003 bauen wir diese Sorte an. Der Wein überzeugt mit seinem Duft nach Aprikosen, grünen Äpfeln und Zitronenmelisse. Am Gaumen begeistern das Süße-Säure-Spiel, die herrliche Frische sowie Noten von Orangenzesten und frischer Minze. Ein Allrounder, der Trinkfreude garantiert. Ein Wein mit natürlicher Restsüsse.
8 Std. Maischestandzeit, Spontangärung, 8 Monate Ausbau im Stahltank. Enthält Sulfite.