2022er Spätburgunder Löss/Lehm

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Geschmack	Der Spätburgunder wächst auf Löss/Lehm-Böden. Strahlendes purpur im Glas. Das heitere Bukett duftet nach frischen Sauerkirschen, Johannisbeeren und Pflaumen. Am Gaumen schmeichelt seine dunkle rote Frucht und überzeugt mit seinem fein ausbalancierten Körper und eleganten Tanninen sowie seiner Würze. 5 Tage Kaltmazeration, Spontangärung, 11 Monate Ausbau im großen Holzfass, minimale Schwefelgabe. Unfiltriert. Enthält Sulfite.
Sorte	Spätburgunder
Jahrgang	2022
Restzucker g/l	1,30
Säure g/l	5,40
Alkohol	12,00
Einheit	0.75 l
Artikelnummer	2522
Qualität	Landwein

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